GALLERIES

        Sooishi Coffee DIY

        Sur les airs d’autoroutes, il y a une chose dont je raffole, ce sont les cafés frais! Machiatto, cremoso, je les ai tous testé, normal, j’y suis COMPLÉTEMENT addict! Histoire de réaliser le même at home, c’est un DIY gourmand que je vous propose aujourd’hui! Un café Vietnamien à base de café glacé & de lait concentré, un must have de l’été!
        Bonne dégustation!
        • Café fraîchement moulu
        • Du lait concentré
        • De l’eau bouillante
        • 1 filtre à café
        • Des glaçons

        Mettre du lait concentré au fond d’un verre, 2 ou 3 c.à.s selon votre goût.
        Disposer le filtre à café sur le verre, verser 2 c.à.s de café moulu (environ 14g) au fond du filtre.
        Ajouter la petite grille de métal en appuyant légèrement.
        Verser un petit peu d’eau bouillante et laisser filtrer le café.
        Compléter avec de l’eau bouillante, couvrir avec le couvercle et laisser filtrer complètement.
        Avec une cuillère, mélanger le café au lait concentré.
        Verser le mélange dans un verre rempli de glaçons et servir sans attendre!

         

        Source

        PREV. ITEM NEXT ITEM
        BY:
        Marie-laure Daillut
        ×
        août 5, 2011

        READ COMMENTS -

        19 COMMENTS

        La vidéo est bien faite, maintenant j’ai soif aha 😀

        à tenter!!:)

        It’s not new anymore and doesn’t look antique, so we decided instead of refinishing it, to just go with the vintage look!please help!

        Yummy!!!!!!!!!

        Je vais tester cet Am !!!

        J’aime beaucoup le cafè frais!!! mais je suis italienne et pour moi le cafè doit etre tres forte, plus concentrè.
        merci pour la recette!

        Ca n’a pas l’air mauvais!

        Je n’aime pas le café mais j’aime beaucoup l’idée du DIY gourmand 🙂

        Je ne suis pas fan du lait concentré alors est ce qu’on ressent beaucoup le gout?

        Un jour je testerais. Le jour où je commencerais à boire du café..

        A tester trèèèès vite ! Je te dis ce que j’en pense dès que possible 🙂

        hummm ça donne envie ! Au départ je me suis dit « ouah elle a fait une vidéo en plus » 😉 …et puis j’ai compris bien vite que ça venait en fait d’un autre site ;)…hihihi

        super l’explication en vidéo… peux-tu me dire où tu as acheté ton filtre à café, il est top ! merci

        A tester pour voir mais le lait concentré me fait un peu peur!

        Merci pour la recette, moi aussi je raffole des trucs caféinés froids :p

        Même avec des starbucks sous la main, ton DIY me fait tellement, mais tellement plaisir. Mais tu ne passes pas pas tout au shaker, ou utiliser de glace pillée, de la glace à la vanille, du chocolat liquide… Bon ok, je m’enflamme, mais c’est vendrediiiiiii 🙂

        J’aime beaucoup ces differents café… avec mon cheri quand on dépose les minus parfois a 13h a l’ecole on file au starbuck… un vrai régal!
        Merci pour la recette en tout cas.

        LEAVE A COMMENT